Burger King – известная сеть фаст-фудов, основателями которой являются американцы Дэвид Эдгертон и Джеймс МакЛамор.
История большой сети началась с Insta Burger King, маленького ресторана, открытого в Джексонвилле (штат Флорида) в 1954 г. Прототипом стал McDonald’s, после визита в который Джеймс МакЛамор и решил открыть собственное дело.
Переломным для Burger King стал 1957 г., когда владельцы ресторана расширили свое меню и установили цены, единые для всей сети. Кстати, стоимость обеда была даже немного больше, чем в ресторанах McDonald’s, но это не помешало привлечь тысячи клиентов.
Уже через пару лет, в 1959 г., владельцы Burger King решили расширить бизнес и открыли несколько новых заведений за пределами Флориды. Помог им в этом франчайзинг. План сработал идеально – сеть быстро выросла в размерах, а рестораны Burger King появились на всей территории Штатов.
На март 2012 г. в 76 странах насчитывалось примерно 13 тысяч ресторанов компании Burger King. 90% из них работают по франшизе. Еще один важный факт – в Израиле сеть подает только кошерные блюда.
В России первый фаст-фуд сети был открыт в торгово-развлекательном комплексе «Метрополис» в январе 2010 года. По состоянию на август прошлого года в нашей стране существует почти три сотни ресторанов. Они работают в Санкт-Петербурге, Москве и Московской обл. В 2016 году количество точек в России будет увеличено до 500 заведений.